Barlettafood, i sapori della nostra terra

«Valorizzare i nostri prodotti e le imprese che li realizzano è un impegno che sento mio, nella certezza che una città deve saper organizzarsi, crescere e vivere in armonia con la sua gente e il suo territorio».

Nicola Maffei

Nasce Barlettafood, consorzio locale di produttori del settore agroalimentare che operano nel territorio di Barletta e negli immediati dintorni.

Il progetto è stato presentato venerdì mattina presso i giardini del castello svevo alla presenza del sindaco Nicola Maffei, dell'assessore agli assetti del territorio e sviluppo turistico produttivo Michelangelo Lattanzio e al responsabile Giuseppe Gammarota.

Sostenuto via web dal sito internet www.barlettafood.it, il marchio nasce con l'obiettivo di valorizzare i prodotti alimentari locali ed esportare la buona cucina barlettana nel resto d'Italia. Un modo per pubblicizzare la città della Disfida attraverso i gusti e i sapori di una tradizione gastronomica che da sempre conquista i palati del suoi visitatori.

Grazie al gemellaggio con il comune di Herceg Novi in Montenegro, l'orizzonte di Barlettafood potrà ampliarsi presto oltre i confini nazionali, esportando anche all'estero i prodotti rigorosamente made in Barletta e promuovendo la partecipazione a fiere nazionali e internazionali.