Associazioni
Dal sequestro alla solidarietà, il pesce arriva sulla tavola della Caritas Barletta
Ben 70 kg di canocchie, triglie e pesce da zuppa recuperati dalla Guardia Costiera e donati alla mensa cittadina
Barletta - mercoledì 13 novembre 2024
11.10
Dalla cronaca del sequestro di ben 70 kg di pesce da parte della Guardia Costiera di Barletta, al grande atto di solidarietà e carità. A raccontare il lieto fine della vicenda è Lorenzo Chieppa, direttore Caritas Barletta: «Alla mensa Caritas, la provvidenza ha permesso di cuocere e distribuire in perfetta sicurezza alimentare, il pescato donato dalla Capitaneria di Porto di Barletta.
Dopo i controlli sanitari a cura dei veterinari ed il loro nullaosta al consumo 70 kg di canocchie, triglie e pesce da zuppa sono stati eviscerati, abbattuti e avviati alla mensa Caritas di Barletta. Un ringraziamento al comandante per la sensibilità e vicinanza alle nostre strutture. Per noi ricevere questi doni ci permette di far godere ai nostri ospiti le risorse nutrizionali del pescato fresco».
Dopo i controlli sanitari a cura dei veterinari ed il loro nullaosta al consumo 70 kg di canocchie, triglie e pesce da zuppa sono stati eviscerati, abbattuti e avviati alla mensa Caritas di Barletta. Un ringraziamento al comandante per la sensibilità e vicinanza alle nostre strutture. Per noi ricevere questi doni ci permette di far godere ai nostri ospiti le risorse nutrizionali del pescato fresco».